2017年12月16日 星期六

2017 冬季仿真黏土課程-水蜜桃切面派/白草莓蛋糕/點點蛋糕


水蜜桃切面派 (材料在台灣就可以取得)

課程技巧
1.新的水蜜桃製作方式 (調色+製作+上色) 不用貴貴的黏土也可以做出質感很好的水蜜桃喔!
2.派的斷面製作 (如何製作出每層分明的蛋糕夾層)
3.不同口感的內餡製作方式 (調色+部分製作)
4.高塔堆疊技巧 (製作+組裝)

課程費用: NT$2500 (含場租設備租借+材料ㄧ組)
課程時間: 3小時 (會因為學員狀況延長下課時間喔~)

上課時間:
台北
1/26(五)  1300~1600 奧爾思貓頭鷹工坊
1/31(三)  1300 ~1600 DS蒂絲手作工坊

白草莓蛋糕(材料在台灣就可以取得)

課程技巧
1.三層蛋糕製作技巧 (調色+製作+上色)
2.夾層奶油填入技巧
3.白草莓製作(調色+上色)
3.奶油:調色+組裝
4.糖花:製作+組裝

課程費用: NT$1380 (含場租設備租借+材料ㄧ組)
課程時間: 2.5小時

上課時間: 
台北 
1/24(三)  1300~1600 奧爾思貓頭鷹工坊
1/11(四) 1330~1630 蒂絲手作工坊

點點蛋糕 (材料在台灣就可以取得)

課程技巧
1.點點蛋糕製作 (調色+製作+上色)
2.草莓巧克力片及花式巧克力:上色+製作+上色
3.分層的製作方式(如何層次鮮明是很重要)
3.果醬製作:調色+製作

課程費用: NT$1280 (含場租設備租借+材料ㄧ組)
課程時間: 2.5小時
上課時間: 
台北 
1/24(三)  1600~1830 奧爾思貓頭鷹工坊
1/11 (四) 1000~1230 蒂絲手作工坊


台北地區:2人以上可以開課 (歡迎閨密/同事一同揪團上課)

上課教室:1.DS蒂絲手作工坊 北市北投區西安街二段225號(唭哩岸站1號出口直走,步行3分鐘)
2. 奧爾思貓頭鷹工坊 台北市士林區福國路69號 (芝山站1號出口十字路口斜對面,步行3分鐘)

台中(含)以北:5人以上即開課(當日上課總人數須達到5人以上/每堂課程須達3人以上方可開課)
台中以南:8人以上即開課 (當日上課總人數須達到8人以上/每堂課程須達3人以上方可開課)





上課注意事項:
1. 報名後我們會將上課相關資料傳送給您,請於五日內繳交費用,且告知匯款時間及匯款帳號後5碼
2. 繳交課程費用後,於上課前3日前取消課程者,我們將會酌收30%材料及相關課程費用或是將材料包直接發給您。師資課程則需要依照該證書的規定處理。
3. 繳交課程費用後,需更改課程時間者,請於上課前2日通知,我們會另行安排課程時間。
4. 若遇到颱風等當地不可抗之天災的因素,會以學生安全為主,依縣市政府的公告而取消上課。我們會另行安排時間上課。若因此不可抗之因素而作課程異動且無法配合安排之上課者,會將上課費用全數退給您。
5. 上課時,依各家手作教室的規定,無法配合攜帶親友旁聽,敬請配合!
6. 若有任何優惠活動僅能2選一,無法同時使用。
7. 若有任何上課相關問題,請隨時私訊或email聯繫我們,我們會盡快解答。

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