2015年5月24日 星期日

蓬鬆麵包Light Brunch /2015 更新版-單堂課




由於牛角麵包太好吃可愛了!! 被追打催促的生出第二套。夾內餡的麵包,讓美味更升級喔~~

先工商廣告一下,Brunch系列會有兩個系列,系列2會有德國口感的麵包喔! 因為材料取得不易,所以要到年後才會開班, 不過只要上過Sunny 的蓬鬆麵包課程的學員都可以加購喔!!(小幫手OS: 離題太遠了~)

荷包蛋吐司系列
吐司與荷包蛋向來是最佳拍檔,加上培根讓早午餐更加美味。
 




牛角麵包- 沾醬類,夾餡類
牛角麵包是Sunny 喜愛的麵包之一,加上牛油一層層的酥脆口感,很容易一口接一口。


 
 




楓糖丹麥麵包
既然已經揉好麵糰製作牛角,同姊妹系列的丹麥就一起製作吧!!
淋上糖霜的楓糖丹麥,連Sunny邊作邊流口水.....



連麵包的底部都很可口對吧~~

火腿貝果製作

貝果是早午餐必要的選項之一
喜歡輕食的美女們應該會喜愛,無油的健康餐點。當然大家想要把火腿煎過再吃也可以啦!!
卡洛里過高請自行負責喔!!



 
 
 
 

 本次上課內容:
6種麵包製作+內餡淋醬製作方法

教學重點:
*蓬鬆吐司麵包-台灣版的鬆軟土司及發酵吐司
*牛角麵包-夾餡類
*楓糖丹麥麵包
*燻鮭魚可頌
*火腿貝果製作
*荷包蛋吐司系列-半熟蛋及荷包蛋製作,外加培根製作方式

上課時間:4~4.5小時 -1次上完課程


課程費用已含課程講義、日本黏土材料、日本進口西式盤一只、工具租借費、場地租借費

請攜帶塑膠盒子裝剛出爐的麵包喔! (紙盒強烈不建議喔~)

開班人數- 3人以上報名即開班,同一班滿5人以上加贈日本進口的澎澎粉一罐。(統一舊曆年後寄送。)

報名請用FB 私訊報名,報名時請註明聯絡Email 以利報名通知。
確認報名完成者會收到回覆mail,
請於收到報名回覆之Email 後,於3日內匯款才算報名作業完成喔~
若沒開班成功,會於開課前3日將匯款退回。



蒂絲手作工坊
台北市北投區西安街二段225號
(北市捷運淡水線.唭哩岸1號出口右邊,往西安街直走約五分鐘)

2015年5月12日 星期二

珠寶黏土& UV 樹脂單堂課: 糖果扭蛋機

還記得小時候的遊樂園或是Mall裡總是有一台充滿各種顏色的泡泡糖販賣機嗎?

為了配合如美模般的冰友,非要讓它變成華麗版的泡泡糖販賣機。
這堂課課可是同時上UV樹脂及珠寶土的技巧喔!!

上課內容:
1. 珠寶黏土上色上UV
2. 水晶球製作
3. 金具與珠寶黏土+水晶球的組合 (全為日本進口的配件)

上課時間: 3 小時

上課費用:
已含材料場租及設備租借

上課地點:
2016/1/17 (日)13:00~15:00
2016/1/20  (三)15:00~17:00
台北市北投區西安街2段225號(唭哩岸站1號出口直走,步行3分鐘)

注意事項:
1. 報名後7日內請完成匯款作業,且私訊或email:misssunnyliu@gmail.com告知匯款時間及匯款帳號後5碼
2. 繳交課程費用後,於上課前3日前取消課程會酌收50%材料及相關課程費用。
3. 繳交課程費用後,需更改課程時間者,請於上課前2日通知,我們會另行安排課程時間。
4. 上課時,依各家手作教室的規定,無法配合攜帶親友旁聽,敬請配合!
5. 若有任何優惠活動僅能2選一,無法同時使用。
6. 若有任何上課相關問題,請隨時私訊或email聯繫我們,我們會盡快解答。




2015年5月8日 星期五

日本超流行的UV飾品製作

這是Sunny 到日本參加Hobby Show,抽空到日本的各大百貨公司逛逛。發現日本很多設計專櫃都在販售UV設計作品喔!!

在朋友學生們極度關切下,火速的設計UV課程。
希望大家在這短短的4小時中,可以將日本達人們會用到的UV製作技巧帶給大家,讓大家也可以在家輕鬆玩UV樹酯。




課程內容
5件作品

1. 乾燥花+亮粉漸層製作
2. 壓花+調色粉+UV珠的搭配
3. 不同材質素材疊層製作
4. 金屬片+小配件搭配
5. 婁空外框製作
6. UV與金具組合

團體班加贈一件日本最流行的描圖紙UV飾品!!
圖片主要是展現技巧的樣子,上課時每樣技巧會讓學生自選課程中提供的模具及顏色讓大家自由搭配。

確定開課: 5/29 13:30 ~17:30
上課地址:
DS-Dear Skin 蒂絲手作工坊/台北市北投區西安街2段225號(唭哩岸站1號出口直走,步行3分鐘)

上課費用及相關細節可以FB 私訊 Sunny 喔!!