蓬鬆麵包Light Brunch /2015 更新版-單堂課

由於牛角麵包太好吃可愛了!! 被追打催促的生出第二套。夾內餡的麵包，讓美味更升級喔~~

先工商廣告一下，Brunch系列會有兩個系列，系列2會有德國口感的麵包喔! 因為材料取得不易，所以要到年後才會開班, 不過只要上過Sunny 的蓬鬆麵包課程的學員都可以加購喔!!(小幫手OS: 離題太遠了~)

荷包蛋吐司系列

吐司與荷包蛋向來是最佳拍檔，加上培根讓早午餐更加美味。

 

牛角麵包- 沾醬類，夾餡類
牛角麵包是Sunny 喜愛的麵包之一，加上牛油一層層的酥脆口感，很容易一口接一口。

 

 




楓糖丹麥麵包
既然已經揉好麵糰製作牛角，同姊妹系列的丹麥就一起製作吧!!
淋上糖霜的楓糖丹麥，連Sunny邊作邊流口水.....



連麵包的底部都很可口對吧~~

火腿貝果製作

貝果是早午餐必要的選項之一
喜歡輕食的美女們應該會喜愛，無油的健康餐點。當然大家想要把火腿煎過再吃也可以啦!!
卡洛里過高請自行負責喔!!

 

 

 

 

 本次上課內容：
6種麵包製作+內餡淋醬製作方法

教學重點:
*蓬鬆吐司麵包-台灣版的鬆軟土司及發酵吐司
*牛角麵包-夾餡類
*楓糖丹麥麵包
*燻鮭魚可頌
*火腿貝果製作
*荷包蛋吐司系列-半熟蛋及荷包蛋製作，外加培根製作方式

上課時間:4~4.5小時 -1次上完課程


課程費用已含課程講義、日本黏土材料、日本進口西式盤一只、工具租借費、場地租借費

請攜帶塑膠盒子裝剛出爐的麵包喔! (紙盒強烈不建議喔~)

開班人數- 3人以上報名即開班，同一班滿5人以上加贈日本進口的澎澎粉一罐。(統一舊曆年後寄送。)

報名請用FB 私訊報名，報名時請註明聯絡Email 以利報名通知。
確認報名完成者會收到回覆mail，
請於收到報名回覆之Email 後，於3日內匯款才算報名作業完成喔~
若沒開班成功，會於開課前3日將匯款退回。



蒂絲手作工坊
台北市北投區西安街二段225號
(北市捷運淡水線.唭哩岸1號出口右邊，往西安街直走約五分鐘)