迷你美食之 京料理

京料理
器皿製作方式跟和風洋點心的不同喔~
課程內容:

1.菜色:味噌魚，蛋捲，櫻花飯糰，甜薯
味噌烤魚除了紋路之外，如何將燒烤色將烤魚烤得恰到好處可是重點之一
日式蛋捲的花紋及燒烤色的上色方式可是有小訣竅的。
烤甜薯的外皮與切面的製作可是需要細心的製作出來。
和式的漆器盤可是要親手的製作出來的喔!!

2.味噌湯品: 紅蘿蔔+蔥花+小菇+豆腐+味噌湯

想製作出日式風格的湯碗，除了技巧，耐心也是很重要的喔~

蔥花，紅蘿蔔，小菇類，豆腐等京蔬菜可要有耐心的一片片一絲絲做出來。

3.小菜盤: 鮮蝦拌豆腐+小黃瓜+南瓜

好不容易做出的小菜玻璃器皿，緊接著製作各式的小菜才能讓小菜盤發揮到最大的功用喔~

4.抹茶

可別小看小小的小茶杯，這可是純手工捏出來攸。

5.筷子及托盤

上課時間:  6小時 

課程費用: (含場租器材租借+課程材料+模具材料): NT$3200

與迷你美食之風洋點心兩堂課一起報名，另有優惠。 

#私訊報名

 上課注意事項:

1. 報名後我們會將上課相關資料傳送給您，請於5日內繳交費用，且告知匯款時間及匯款帳號後5碼
2. 繳交課程費用後，於上課前3日前取消課程者，我們將會酌收30%材料及相關課程費用或是將材料包直接發給您。
3. 繳交課程費用後，需更改課程時間者，請於上課前2日通知，我們會另行安排課程時間。
4. 若遇到颱風等當地不可抗之天災的因素，會以學生安全為主，依縣市政府的公告而取消上課。我們會另行安排時間上課。若因此不可抗之因素而作課程異動且無法配合安排之上課者，會將上課費用全數退給您。
5. 上課時，依各家手作教室的規定，無法配合攜帶親友旁聽，敬請配合!
6. 若有任何優惠活動僅能2選一，無法同時使用。

7. 若有任何上課相關問題，請隨時私訊或email聯繫我們，我們會盡快解答。