2015年7月19日 星期日

甜點單堂課程:京都抹茶聖代



京都的抹茶向來是抹茶控一心朝拜的地方。為了弭補祇園祭無法去京都的遺憾,自己就默默地做起抹茶聖代。

本次課程設計有從日本上課學得的技巧喔~~


課程內容:
1.抹茶醬汁淋醬及調色方式
2.抹茶涼糕製作方式
3.各色白玉製作方式
4.奶油呈現方式
5.橘子片製作
6. 碎冰製作方式
7.聖代組合

**材料及杯子皆為日本進口

上課時間: 2小時
上課時間/地點:
8/9上午10:00-12:00
DS-Dear Skin 台北市台北市北投區西安街2段225號(唭哩岸站1號出口直走,步行3分鐘)

請自備:
1. 美工刀片


如何聯絡: 可至我的FB 私訊     https://www.facebook.com/handmadesunnysunny
其他上課時間也可以聯繫Sunny 喔~

甜點黏土單堂課程: 兔子泡芙冰淇淋




說Sunny 沒嘗試過作動物造型的甜點,也沒有多時間著墨在可愛動物黏土上。但在某天的一個靈感將冰淇淋上加兩個草莓巧克力片然後兔子泡芙冰淇淋就出來囉!!

為了滿足喜愛這個設計的美女們(請自己跳出來,不一一點名),趁炎炎夏日推出了可愛兔子泡芙冰淇淋!!

課程內容:
1.奶油泡芙
2.兔子耳(這應該是本課程最經典的部分)
3.切片草莓及草莓排列方式
4.餅乾脆片製作

**材料及杯子皆為日本進口

上課時間: 1.5-2小時
上課時間/地點:
8/14 13:30~15:30 DS-Dear Skin 台北市台北市北投區西安街2段225號(唭哩岸站1號出口直走,步行3分鐘)

上課費用為$1480(已含上課材料,杯子,場租)                                                                               夏季限定即日到8/31 兩人一起報名上課總費用只要$2400喔~~
請自備:
1. 美工刀片
2.10公分寬的盒子 (可裝8公分高的作品用)

 如何聯絡: 可至我的FB 私訊     https://www.facebook.com/handmadesunnysunny
其他上課時間也可以聯繫Sunny 喔~